모든이야기

오리고기가 사람에게 좋다는 것은 많은 분들이 알고 계실 것입니다. 그럼 오리알은 어떤 효능을 가지고 있을까요? 계란은 평소에 쉽게 구할 수 있어서 자주 먹기도 하고 다양한 요리에 사용되곤 합니다. 저 또한 오리알을 직접 구매해서 먹어본 적은 없는 것 같은데요. 오리알에는 어떤 효능이 있는지 알아보고 도움이 된다면 섭취해보시기 바랍니다. 1. 오리알 오리알은 말 그대로 오리가 낳은 알입니다. 단백질과 아미노산이 풍부하여 다양한 요리에 사용되면 아주 좋은 식재료입니다. 계란보다는 약간 크기가 크면서 영양성분에서 약간의 차이를 가지고 있습니다. 고소한 맛이 계란에 비해 강해 노른자를 이용하는 음식에 계란을 대신해서 사용하면 더욱 맛이 좋아진답니다. 오리알도 건강식품으로 알려지면서 일부로 찾는 사람들이 늘어나고..

오늘은 바나나 식초에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 바나나 식초는 일본의 한 영양관리사의 개발로 알려지게 되었습니다. 바나나, 식초, 흑설탕을 이용해서 쉽게 만들 수 있어서 가정집에서 셀프로 만들어서 먹을 수 있기 때문에 다이어트를 하는 사람들에게 인기가 높습니다. 1. 바나나 식초 식초에 들어있는 초산은 꾸준하게 섭취를 해주면 체내에 녹아 있는 지방과 당분을 빠르게 제거해 주는 구연산 회로를 만들어 준답니다. 이는 우리 몸의 기초대사량을 높여주고 살이 쉽게 찌지 않도록 해주는 효과가 있습니다. 바나나에는 올리고당이 풍부하여 구연산 회로를 만들어주는데 더욱 속도를 높여줍니다. 많은 사람들이 다이어트를 할 때 바나나를 섭취해주는 것이 이것 때문이랍니다. 또한 바나나에는 펙틴과 헤미셀룰로오즈 등 식이섬유가 ..