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우엉차가 다이어트에 효과적이라는 방송이 있고 나서 굉장한 인기를 얻었습니다. 많은 사람들이 건강, 운동, 다이어트 등과 같은 자기 관리에 관심이 높아지면서 아주 좋은 소식이었답니다. 우엉을 조리해서 밑반찬으로도 쉽게 접할 수 있지만 특히나 우엉을 물에 우려내서 차로 마실 때에 더욱 좋다고 하는데, 이에 대해서 자세하게 살펴보도록 하겠습니다. 1. 우엉이란 무엇인가? 우엉은 뿌리채소 중에 하나로 사포닌, 이눌린 등 우리 몸에 이로운 성분을 많이 가지고 있어서 다양한 효능을 주는 채소입니다. 특히 사포닌은 인삼과 비교해서도 더 많은 양을 가지고 있어 전 세계적으로 몸에 좋은 건강식품으로 유명합니다. 이러한 이로운 성분들은 껍질에 가득 들어 있다고 하는데, 그리하여 더욱 효과적으로 우엉을 섭취하기 위해서는 물..