전설의 해독제라고 불리는 눈개승마를 알아보자

눈개승마 효능

1. 눈개승마(승마초)란?

전설의 해독제라고 알려져 있는 눈개승마에 대해서 알아보려고 합니다.

눈개승마(승마초)는 전국적으로 높은 고산지대와 음지에서 자생하는 식물입니다.

이파리에서 약간 붉은색을 띠며 장미과의 다년생 식물이랍니다.

과거에는 청정자연에서만 특정시기에 수확할 수 있었지만 요즘은 많은 사람들에게 효능이 알려져 있어 4~5월 봄철에는 생으로 수확이 가능해졌고 다른 계절에는 말린 눈개승마를 접할 수 있습니다.

또한 눈개승마에서는 인삼 맛과 두릅 맛 그리고 고기 맛까지 세 가지의 맛이 난다 하여 삼나물이라고 불립니다.

온갖 독을 풀어준다 하여 동의보감에 적혀있었을 만큼 해독제로 사용하기에 탁월한 약초인 눈개승마를 더 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

2. 눈개승마(승마초)의 효능

2-1. 눈개승마가 해독제로 좋은 이유는 살리실알데히드라는 천연 살균성분을 다량 함유하고 있기 때문입니다.

살리실알데히드는 체내에 활성산소와 내장지방, 노폐물을 몸 밖으로 배출하는데 큰 도움을 줍니다.

2-2. 노폐물이 체내에 반복되어 쌓이게 되면 고지혈증, 고혈압, 혈관질환 등 성인병을 유발하게 됩니다.

이때에 눈개승마를 섭취해주면 눈개승마에는 사포닌이 다량 함유되어 있어 체내의 노폐물을 배출하는데 탁월합니다.

2-3. 눈개승마에는 칼슘, 철분과 베타카로틴이 많아 골다공증과 빈혈에 아주 좋습니다.

2-4. 항산화 성분이 풍부하여 항암과 피부미용에 좋습니다.

2-5. 인과 비타민 성분이 풍부하기 때문에 피로도를 줄여주고 몸에 생기를 일으켜줍니다.

2-6. 마지막으로 눈개승마는 천연 강장제로 효과가 뛰어납니다. 남자들에게는 정력강화에 도움을 주기 때문에 기력이 없거나 체력이 약해졌을 때 섭취해주면 좋습니다.

 

3. 눈개승마(승마초) 먹는 방법

눈개승마는 약간의 독성을 가지고 있기 때문에 섭취 시에 끓는 물에 살짝 데치는 과정이 필요합니다.

3-1. 살짝 데친 후에 찬물에 헹궈서 초고추장에 찍어먹어도 되고 마늘, 참기름 등을 넣고 눈개승마 무침으로 먹어도 좋습니다.

3-2. 끓는 물에 눈개승마를 적정량 넣고 우려내면 눈개승마 차로 섭취를 할 수 있습니다.

3-3. 눈개승마가 가지고 있는 성분 중 살리실알데히드는 수용성 성질을 가지고 있어 국물요리에 사용하면 더욱 좋습니다.

 

4. 눈개승마(승마초) 부작용

눈개승마는 앞서 언급한 것처럼 미량의 독성을 가지고 있기 때문에 생으로 섭취하는 것을 피해야 합니다.

살짝 데쳐서 섭취를 해야 하며 장이 안 좋은 사람들은 조금 더 데쳐서 먹는 것이 좋습니다.

또한 눈개승마를 과하게 섭취하게 되면 속 쓰림을 유발하니 섭취 시에는 약 70g 내외로 (한 줌 정도) 섭취해야 합니다.